生菜沙拉真的對身體好嗎?

最近聽到一些朋友在說生菜沙拉其實對人體並不好。

一直以來我認為吃生菜沙拉除了可以降低熱量的攝取之外,感覺也是一種很健康的飲食方式,甚至在夏天時,我自己也常常自己做生菜沙拉來吃。

於是我上網找了一些資料,生食生菜葉需要注意的幾點:

  1. 生菜是否有機種植,並且包裝運送過程完全無污染
  2. 生菜葉上可能有蟲卵,沒有清洗乾淨會吃下肚
  3. 生菜葉上的農藥殘留

除了生菜之外,有關於蔬果的笑話,不知道大家有沒有聽過。

南部人都說台北人百毒不侵,因為農戶在出貨到台北之前,噴灑很多農藥讓水果蔬菜外觀很漂亮,賣到台北才會有人買,所以賣到台北的蔬菜農藥殘留很高。

台北外食族群很多,大家真的要好好選擇乾淨的食物吃,否則經年累月下來,癌症病患的增加不是沒有原因的。

迴響已關閉。

在WordPress.com寫網誌.

向上 ↑

%d 位部落客按了讚: